perjantai 29. tammikuuta 2016

Minä Disneylandiin?

Kun keväällä 2013 kävin Disneylandissa ranskan ryhmäni kanssa, ajatus siellä töissä olemisesta kävi mielessäni. Mutta silloin ajatus tuntui hyvin utopistiselta. Mitä minä Ranskassa tekisin, enhän minä edes puhu ranskaa? Muutenkaan en tiennyt tulevasta mitään, au pairiuskin oli pelkkä haave ja en todellakaan kuvitellut työskenteleväni au pairina kahdesti. Tässä sitä ollaan, noin. kolme vuotta myöhemmin, ja monet asiat ovat muuttuneet, mukaanlukien ajatuksenkulkuni. Suuri haaveilija ei ole kadonnut minusta, mutta kauhea epäily kyvyistäni on melkein hävinnyt kokonaan.
 Miettiessäni tämän kevään suunnitelmaa, mieleeni tuli ajatus töihinhakemisesta Disneylandiin. Miettimättä kahta kertaa menin heidän sivuilleen ja aloin etsimään tietoa. Silmiini osui täydellinen ajoitus, 2 viikosta kuukauteen kestävä työsuhde maalis-/huhtikuussa. Sehän olisi täydellistä minulle kevättä ajatellen, jolle en ole löytänyt muitakaan töitä. Samalla saisin kunnon harjoitusta ranskan (ja englannin) taidolleni, näkisin eritavalla Pariisia ja ennen kaikkea, työskentelisin Disneylandissa. Onhan se selvää, ettei se ole ruusuilla tanssimista, kaikki riippuu pomosta ja työympäristöstä. Palkka ei ole kovin kummoinen ja työpäivät voivat olla hyvin rankkoja. Haluan kuitenkin olla toiveikas. Disneylandissa on paljon vieraita, eritoten lapsiperheitä. Mikä olisikaan parhainta, kuin tuottaa jollekin pienelle lapselle elinikäisiä muistoja?

Olen ollut elämässäni tarpeeksi pessimisti. Nyt on aika muuttua ja yrittää alkaa ajattelemaan asioista positiivisemmin. Jos mieli on musta koko ajan ja asioista ajattelee heti negatiivisinta, miten pitkälle sillä oikein pääsee? Tällä tavalla et suo itsellesi mitään muuta kuin karhun palveluksen ja et näe niitä positiivisia puolia asioista.

Laitoin heille hakemuksen menemään. Nyt vain odottelen, jos he ottavat minuun yhteyttä. Jos mitään ei kuulu, haen joskus uudestaan. Lupaan itselleni, että jos nyt ei tärppää, niin se tulee tärppäämään joskus myöhemmin. Ollaan positiivisia, näin vältämme ylimääräiset rypyt. Ollessamme positiivisia, hyviä asioita tulee tapahtumaan.

Bisous kaikille, à bientôt

torstai 21. tammikuuta 2016

Kahden raaka-aineen keksit

Joskus mieli tekee oikein herkutella, mutta ei kummiskaan vetää ihan sokeriövereitä. Keksien teko on helppoa ja nopeaa, mutta mitä sanotte siihen, että olemassa on vielä yksinkertaisempikin vaihtoehto? Vaihtoehto, johon käytetään ainoastaan kahta raaka-ainetta, muutama minuutti valmistukseen ja sen jälkeen keksien muotoilu, jonka jälkeen keksit ovatkin valmiita uuniin. Keksien teko sujuu niin isommilta kuin vanhemmiltakin. Mitä nämä keksit ovat?

Banaanikookoskeksit

  Itse käytin kekseihin kaksi banaania, mutta kookoshiutaleita minulla ei ollut tarpeeksi, joten käytin tuon yhen pussin molemmille banaanille. Keksit onnistuivat kuitenkin hyvin, vaikka lisäkookos olisikin varmasti antanut tähän vielä lisää sitä jotain. 
Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Muusaa banaani joko haarukalla tai blenderissä (riippuen haluamasta koostumuksesta, haarukalla seokseen jää paljon enemmän sattumia). Itse aloitin haarukalla, mutta sitten vaihdoin blenderiin, jolla sekoitin banaanit yhtenäiseksi seokseksi. Voisit lisätä kookoshiutaleet tässä vaiheessa mukaan ja hurauttaa kaiken tasaiseksi massaksi, mutta koska pikkuinen apukokkini halusi sekoittaa kookoshiutaleet joukkoon, hän sai luvan ja kunnian toimia keksitaikinan loppuunsaattajana.
Muotoile massasta keksejä ja paista uunissa n. 20-25 minuuttia, kunnes keksit ovat saaneet väriä. Keksit eivät levinneet uunissa, joten painelin niitä puolessa välin lusikalla vähän littanemmiksi.
Hyvää herkutteluhetkiä!

Keksien teko oli hyvin helppoa, ja ohjeen perustaa voi käyttää niin moneen muuhunkin ja se on hyvin muokattavissa. Taikinasta voi muotoilla pieniä patukoita, johin upottaa esim. kuivattuja hedelmiä tms., kuten kuivattuja ananaksen paloja tai kookospaloja ja valmiin teoksen koristella jugurtilla/sulatetulla suklaalla. Oikein herkkusuuksi jos menee, voi ennen uuniinmenoa laittaa joukkoon myös suklaamurusia tai mitä ikinä mieleen juolahtaakaan. Kukaan ei myöskään kiellä yhdistämästä kahta keksiä yhdeksi sipaisemalla keksejä sulatetulla suklaalla/suklaalevitteellä ja lisäämällä väliin tuoreita banaaniviipaleita. Vain mielikuvitus on rajana!

Bisous à tout le monde, palailen tässä vähitellen blogirytmiin, joten siihen asti, à bientôt!

sunnuntai 17. tammikuuta 2016

keskiviikko 6. tammikuuta 2016

Päivitystä tulee

Opettelen käyttämään Flickriä kuvien lataamiseen, mutta olen hyvin huono siinä. Olen yrittänyt ja yrittänyt mutta en ymmärrä. Lähetin avunpyynnön ja toivottasti saan apua. Eli, postausta tulee heti kun opin.

Joka tapauksessa, hyvää uutta vuotta jokaiselle!

Ihmisiä kiinnostaneet kirjoitukset